Laboratoire
Le laboratoire œnologique
de Gascogne
Une référence dans l’analyse des vins et spiritueux du Grand Sud-Ouest depuis 40 ans. Couvrant des appellations phares du sud ouest, il étend son expertise à de nombreux spiritueux, liqueurs, bières et désormais même aux boissons sans alcool. Seul laboratoire du Gers accrédité pour les analyses officielles, il s’impose comme un acteur incontournable du secteur.
Nos analyses
Qualité et accréditation
Le Laboratoire est accrédité par le COFRAC (Accréditation COFRAC Essais n°1-1802, portée disponible sur www.cofrac.fr) afin de garantir la fiabilité de vos analyses et vous délivrer les analyses officielles requises notamment pour vos concours et exports.
Analyses œnologiques sur raisin, moût, vin et vin de liqueur
Ces analyses permettent aux opérateurs de prendre des décisions tout au long du processus de vinification et d’élevage des vins et de l’élaboration des Flocs de Gascogne, comme la détermination de la date optimale des vendanges, l’ajustement des techniques de vinification et l’évaluation de la qualité finale du vin.
Analyses spiritueux et liqueurs
Les analyses de spiritueux ( armagnac, eaux de vie, liqueur…) couvrent un large éventail de paramètres sur l’évaluation de la qualité, la conformité, les assemblages et préparations..
Analyses autres produits
Pour offrir un service complet à tous les professionnels, nous proposons également des analyses sur les bières, cidres, vinaigre, et boissons sans alcool.
Collecte
des échantillons
Le laboratoire facilite la collecte des échantillons de vins en proposant plusieurs options pratiques. En plus du dépôt continu sur notre site de Gondrin, des points de collecte sont centralisés à Eauze et Maumusson. De plus, un technicien se déplace régulièrement à Jurançon et Irouléguy pour récupérer les échantillons.
UNE ÉQUIPE A VOTRE SERVICE
Découvrez notre équipe technique du laboratoire
Anne Kabakian
Directrice opérationnelle – Œnologue conseil
Matthias Bougreau
Responsable laboratoire – Œnologue conseil
Déborah Trémoulet
Responsable qualité
Kévin Dubourdieu
Responsable analyses et méthodes
Marianne Signoret
Technicienne de laboratoire
Emilie Piniac
Technicienne de laboratoire
Caroline Dupuy
Technicienne de laboratoire
Isabelle Lanxade
Technicienne de laboratoire
